La carte – P'tit Deux

P'tit Deux , c'est l'histoire de 2 potes, une Savoyarde et un Béarnais, qui ont à coeur de vous accueillir dans leur comptoir convivial, pour vous faire partager leur amour des bons produits.

Découvrir la carte des vins

Planche de charcuterie Savoie x Sud-Ouest

La planche de 3 croquetas du moment

Tarama au piment béarnais fumé, chips de pain

Guacamole de petits pois au basilic, focaccia maïs, piment d’Espelette

Patatas bravas, sauce secrète Deux

Blette farcie au curry, mousseline de courgette, julienne de courgette crue et pickles de blette

Asperges vertes, enokis sautés, panko grillé et huile de coriandre

Assiette de coques et moules marinières, lard fumé et gingembre

Ceviche de maigre, leche de tigre, oignons nouveaux, coriance et rhubarbe

Taloas façon tacos, effiloché de volaille, crémeux beaufort, crème de petits poisau citron vert

Assortiment de fromages Savoie x Sud-Ouest

Tataki de boeuf, sauce ponzu au yuzu, échalotes frites

Tartelette crémeux citron, suprême d’orange et fraise

Mousse au chocolat, caramel au piment de Jamaïque, crumble cacao